Production
Production de mai 2022 : 7 918,6 T
Production de mai 2021 : 7 968,2 T
Évolution : -0,6%
Production mensuelle cumulée à mai 2022 : 33 383,4 T
Production mensuelle cumulée à mai 2021 : 34 336,5 T
Évolution : – 2,8%
Évolution par rapport à 2020 : + 4,7 %
Production des 12 derniers mois de juin 2021 à mai 2022 :
71 448,5 T
Production des 12 mois précédents de juin 2019 à mai 2021
70 754,7 T
Évolution : + 1 %
Ventes
Ventes de juillet 2022 : 4 365 T
Ventes de juillet 2021 : 4 709 T
Évolution : – 7,3 %
Ventes des 12 derniers mois : 58 596 T
Ventes des 12 mois précédents : 60 204 T
Évolution : – 2,7 %
Prix
MPN de juillet 2022 : 10,130 €/kg
MPN de juin 2022 : 10,119 €/kg
MPN de juillet 2021 : 9,587 €/kg
Évolution par rapport au mois précédent + 0,011 €/kg
Évolution par rapport à l’année précédente + 0,543 €/kg
MPN moyenne des 6 derniers mois glissants 10,021 €/kg
MPN moyenne des 6 mêmes mois de l’année précédente 9,598 €/kg
Évolution + 4,4 %
Stocks
Stocks fin juillet 2022 : 54 326 T
Stocks fin juillet 2021 : 52 427 T
Stocks fin juillet 2020 : 50 369 T
Évolution par rapport à juillet 2021 : + 3,6 %
Évolution par rapport à juillet 2020 : + 7,9 %
Exprimés en mois moyens fin juillet 2022 : 11,13
Exprimés en mois moyens fin juillet 2021 : 10,45
Exprimés en mois moyens fin juillet 2020 : 10,25
Meules
Meules juin 2022 : 162 147
Meules juin 2021 : 170 247
Évolution : – 4,8%
Cumul sur 12 mois : 1 811 057
Cumul sur 12 mois précédent : 1 786 789
Évolution : + 0,7 %