Production
Production de mars 2022 : 6 775,4 T
Production de mars 2021 : 6 934,7 T
Évolution : -2,3 %
Production mensuelle cumulée à mars 2022 : 18 365,3 T
Production mensuelle cumulée à mars 2021 : 19 016,1 T
Évolution : – 3,4%
Évolution par rapport à 2020 : + 0,4 %
Production des 12 derniers mois de avril 2021 à mars 2022 :
71 746,7 T
Production des 12 mois précédents de avril 2019 à mars 2021
69 028,2 T
Évolution : + 3,9 %
Ventes
Ventes de mai 2022 : 4 794 T
Ventes de mai 2021 : 4 906 T
Évolution : -2,3 %
Ventes des 12 derniers mois : 58 932 T
Ventes des 12 mois précédents : 60 636 T
Évolution : – 2,8 %
Prix
MPN de mai 2022 : 9,967€/kg
MPN de avril 2022 : 10,087 €/kg
MPN de mai 2021 : 9,702 €/kg
Évolution par rapport au mois précédent – 0,120 €/kg
Évolution par rapport à l’année précédente + 0,265 €/kg
MPN moyenne des 6 derniers mois glissants 9,925 €/kg
MPN moyenne des 6 mêmes mois de l’année précédente 9,559 €/kg
Évolution + 3,8 %
Stocks
Stocks fin mai 2022 : 51 267 T
Stocks fin mai 2021 : 49 152 T
Stocks fin mai 2020 : 48 662 T
Évolution par rapport à mai 2021 : + 4,3 %
Évolution par rapport à mai 2020 : + 5,4 %
Exprimés en mois moyens fin mai 2022 : 10,44
Exprimés en mois moyens fin mai 2021 : 9,73
Exprimés en mois moyens fin mai 2020 : 10,10